|
Kaasbal (dr.a.)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 300 gr belegen kaas (liefst belegen cheddarkaas)
50 gr danish blue, verkruimeld
100 gr roomkaas
1/2 kopje gehakte walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de kaas op kamertemperatuur, en meng ze daarna met een mixer gedurende 3 minuten. Maak vervolgens van het kaasmengsel een bal en rol deze door de gehakte walnoten. Laat deze rol in de ijskast opstijven, totdat u hem wilt serveren.
|
|
|